山梨のご当地銘菓「桔梗信玄餅」との初コラボメニューが3月1日(金)に登場！

[サンマルクカフェ]
サンマルクカフェより山梨のご当地銘菓「桔梗信玄餅」との初コラボメニューが3月1日(金)に登場！
濃厚で上品な「桔梗信玄餅」の味わいを表現した『プレミアムチョコクロ　桔梗信玄餅 ～黒糖入り生地＆黒みつきな粉もち～』やスムージー、ホットラテ、パフェの４種が登場。

全てのパン、サンドイッチを店内で手作りするベーカリーカフェのサンマルクカフェが、同じく『手づくりの味』を大切に守り続けてきた山梨の銘菓「桔梗信玄餅」とタッグを組み、今回コラボ期間限定メニューを提供いたします。

『プレミアムチョコクロ　桔梗信玄餅 ～黒糖入り生地＆黒みつきな粉もち～』は香ばしさがたまらない黒糖を練り込んだクロワッサン生地で、きな粉の味わいのチョコレートや黒みつクリームを包み込んだ一品。桔梗信玄餅ならではの餅の食感や独特の黒みつの味わいが再現されつつもサクサクのチョコクロ生地やチョコレートの甘さを同時に楽しんでいただけるプレミアムチョコクロです。

ドリンクメニューには、まるで“飲む”桔梗信玄餅とも言えるようなスムージーとラテが登場。ぷるんと柔らかなわらびもちと濃厚な黒みつの上品な味わいを感じられる『桔梗信玄餅 わらびもち入り黒みつきな粉スムージー』と、まろやかでコクのあるきな粉ホイップととろけるわらびもちが特徴的なホットドリンク『桔梗信玄餅 わらびもち入り黒みつきな粉ラテ』の2種類をご用意。

さらに、季節のデザート第7弾の『桔梗信玄餅 きな粉アイスと黒みつクリームのわらびもち入りパフェ』は、濃厚なソフトクリームに、香り高いきな粉とコク深い黒みつをトッピング。もちもち食感のわらびもちとなめらかな舌触りの黒みつクリームは相性抜群です。

濃厚で上品な「桔梗信玄餅」のあの味わいを表現した、期間限定メニューを是非お楽しみください。